Whole Foods มาดาวน์ทาวน์แอลเอแล้ว (Whole Foods Market in DTLA)




จริงๆ ก็ เขาก็เปิดมาตั้งแต่พฤศจิกายน ปีที่แล้ว (2015) แต่เพิ่งได้มาเขียน เค้าได้ไปมาตั้งแต่วันเปิดวันแรกเลยค่ะ เพราะคุณแฟนเห่อมากก มาเริ่มกันตั้งแต่ว่า อะไรคือ Whole Foods Market กันเลยดีกว่า

 ง่ายๆ คือ ซุปเปอร์มาร์เกต นั่นแหละค่ะ เขามีสโลแกนที่ว่า America's Healthiest Grocery Store เป็นซุปเปอร์ที่เน้นขายของที่ healthy มาก ๆ สมใจคนสายสุขภาพเลยค่ะ  สำหรับดิฉันแล้วที่นี่น่าสนใจตรงที่ว่า ไม่ใช่แค่สถานที่ไปช้อปปิ้งอย่างเดียว แต่เขาแบ่งพื้นทีสำหรับคนที่อยากไปซื้ออาหารปรุงสุกแล้วรับประทานกันเดี๋ยวนั้นได้เลยให้ด้วยค่ะ เหมือนเวลาเราไปซุปเปอร์บ้านเราที่มีพวกมุมสลัดบาร์ ข้าวแกงต่างๆ นั่นแหละค่ะ แต่ที่นี่เขาจะจัดที่นั่ง outdoor นอกร้านมาให้นั่งทานชิวๆ กันข้างนอกได้เลย ก็จะเป็นอีกหนึ่งแหล่งซ่องสุม เอ้ย แหล่งอาหารกลางวันราคาย่อมเยาอีกที่ ให้กับพนักงานบริษัทแถวนั้นได้ชื่นใจกันค่า


                                         เวลาซื้ออาหาร ก็ใส่กล่องชั่งน้ำหนักเอาค่ะ

 ความน่าสนใจยังไม่หมดค่ะที่นี่ เขายังแบ่งพื้นที่ไว้ทำเป็นร้านบาร์ที่ขายพวกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอาหาร พร้อมกับมีดนตรีสด เปิดเพลงตอนกลางคืนบางวันด้วยค่ะ แน่นอนว่าคนจะแน่นช่วง Happy Hour  ประมาณช่วง  5 โมงเย็น ที่มีช้อยส์ให้เลือกก็เป็นพวกเบียร์ และอาหารซึ่งไว้กินกลับแกล้ม แต่ปริมาณใหญ่คับจานมาก แค่ไป Happy Hour ก็อิ่มจนจุกได้เลยค่ะ

 ได้ยินมาจากคุณแฟนว่า Whole Foods ค่อนข้างจะพิจารณารอบคอบมากๆ ในการที่จะเปิดแต่ละสาขา โดยเฉพาะเกี่ยวกับเรื่องโลเคชั่น ว่าต้องเป็น the best จริงๆ ถึงจะเปิด รวมถึงด้านการดีไซน์ร้าน ที่ยังไง๊ ยังไง คนเห็นแล้วก็ต้องรู้สึกอยากแวะเข้าไปซะหน่อยให้ได้ค่ะ และที่สาขาบ้านเรานี่ก็ดีไซน์ได้สวย ใช้กระจกโดยรอบ และเพดานสูง ทำให้เวลาไปนั่งข้างในร้านในโซนบาร์ จะรู้สึกโล่งสบายมากค่ะ อีกเวลาหนึ่งที่อยากแนะนำให้แวะไปนั่งคือ ช่วง 4-5 โมง พระอาทิตย์จะส่องได้มุมพอดี รู้สึกชิวมากกก   (คือ เห่อมาก ไปมาเกือบทุกช่วงเวลามาแล้วค่ะ 55)

 โพสต์นี้เขียนยาวนิดนึง เพราะเป็นแฟนจริงจังค่ะ 55 โลเคชั่น อยู่ตรง 8th st / Olive นะคะ แล้วก็คนที่ขับรถ ที่นี่จอดฟรีนะค้าาา ข้อมูล ณ ตอนนี้นะ ไม่แน่ใจว่าเปลี่ยนกฏไปหรือยัง ลองเช็คกันดูอีกทีนะคะ

 อ้อๆ ก่อนจบ สำหรับคุณแม่่บ้านที่คิดเมนูอาหารไม่ออก เข้าไปดูในเว็บไซต์ของเขาได้เลย เขาจะมี recipe อาหารสุขภาพต่างๆ น่าสนใจและน่ากินมาก ว่าจะลองทำดูเหมือนกันค่ะ www.wholefoodsmarket.com

0 comments